ハードなプチパン [イーストゆっくり発酵]
久しぶりにハード系を焼きました。
オーバーナイトでじっくり室温発酵。
朝ごはんのパンになりました。
焼きたてを写真に撮ってたら、ぴちぴちないててかわいいかわいい。
パンもかわいいかわいいと育てると
おいしくなります
こういう思い込みは信じているタイプです（笑）
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オーバーナイトでじっくり室温発酵。
朝ごはんのパンになりました。
焼きたてを写真に撮ってたら、ぴちぴちないててかわいいかわいい。
パンもかわいいかわいいと育てると
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思わず買った本
丸くてぱっくり開いた口が可愛らしいです。
浅草の粉花というパン屋さんでは、パンに「かわいい、かわいい」って声をかけながら焼いているそうです。
by luces (2012-03-06 11:56)
久しぶりにpopiさんのハードパンを拝見！！
とても美味しそうでーーーす。
by ami (2012-03-06 21:02)
lucesさん
やっぱり！私の妄想もあながちうそではないのかも（笑）これからもかわいがって焼いていきまーす♪
by popi (2012-03-07 17:45)
amiさん
ありがとうございます！ほんと久々でしたがやっぱり好きだな〜とつくづく思いました
by popi (2012-03-07 17:46)
うんうん！
解ります！
我が子のようにかわいいです（笑）
by YOU (2012-03-07 19:23)
YOUさん
ありがとうございます♪ほんと可愛いですよね。特に自家製酵母ならなおさらですよね
by popi (2012-03-09 21:05)