SSブログ

オバケ弁当 [お弁当]

今日はハロウィンにつきオバケ弁当です

DSC_0023.jpg

ご飯 1膳
玉ねぎ 1/8こくらい
ベーコン 1枚
小松菜 1株
裏ごしトマト 大さじ1
ケチャップ  少々
ソース    少々
塩こしょう  適宜
コンソメ顆粒 少々

卵 1こ  
うずらの卵 1こ

ソーセージ 2本 半分にカットして十字に切れ目を入れて炒めておく

鶏もも肉 3切れ
塩こしょう 少々
カレー粉  少々
天ぷら粉  大さじ1
酒     大さじ1

<カレー風味唐揚げ>
鶏もも肉は食べやすくカットしたものに、塩こしょう、カレー粉、酒を良くまぶしておく。
天ぷら粉をまぶしよくも見込み少量の油で揚げ焼きにする。

<赤茄子ごはん>
1.玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにしてオリーブオイル少々で炒め、
 まずコンソメ顆粒少々で軽く味付けする。

2.ご飯を加えてさらに炒め、裏ごしトマト、ケチャップ、ソース少々で味付けする。
 足りなければ塩こしょう。
 最後に小松菜1株分のうち、1本分をみじん切りにして加えて炒める。

<オバケを作る>
1.ゆで卵にした卵をそれぞれ半分にカットし、写真のように足?の方に
 ジグザグに切れ目を入れる。口は大きめに。目はストローで抜く
2.黄身は別にとっておき、後でお花にする。
 目には黒ごまを入れる。

<小松菜ポン酢炒め>
残りの小松菜をカットしをさっとポン酢で炒める。


<黄身のお花>
卵の黄身の真ん中にストローで抜いた白身をくっつける。
小松菜で茎を作る。


裏ごしトマトは、瓶入りのトマトソースの事です。
(ホールトマトが裏ごしされているもので、少量ずつ使えて便利)



↓参加してます よろしければ、ぽちっとお願いします!

タグ:レシピ
nice!(16)  コメント(6)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 16

コメント 6

assimane

カワイイおばけ弁当ですね(^^)
by assimane (2013-10-31 12:54) 

luces

かわいい かわいい♪
by luces (2013-10-31 17:24) 

YOU

可愛い~っ(*^。^*)
食べるの勿体なくなっちゃう♪
by YOU (2013-10-31 20:17) 

popi

assimane さん
ありがとうございます!娘も喜んでくれて嬉しかったです
by popi (2013-11-07 09:36) 

popi

lucesさん
ありがとうございまーす!
by popi (2013-11-07 09:37) 

popi

YOUさん
ありがとうございます!頭からがぶっといったと思います(笑)
by popi (2013-11-07 09:38) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:[必須]
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。