キャンプでパンを焼く

キャンプに行ってきました。
姫が生まれるまでは、春、秋と年に何回か行っていたのですが、しばらくご無沙汰。
かれこれ10年以上ぶりの泊まりキャンプ。

新潟の信濃川から山に入ったキャンプ場。
昼間は30°越えるくらいの暑さで日差しも強いけど、風がとっても爽やかでした。

パンもこねてきましたよ〜。
粉と塩と少々の砂糖を家で計って持って行き、あとはキャンプ場でこねます。
イーストは粉に合わせないで別にラップにくるんで持っていきました。
水加減は適当。油脂はなし。
姫が一生懸命こねてくれて、ジップロックで自然発酵。
なかなか良い生地になってくれて、組み立て式のオーブンもどきで焼きます。

出来上がりはなかなかgoodじゃないですか〜
このオーブンがちゃんと使えるか一抹の不安だったのですが、
一応こんがりしてるし。


山の天気は変わりやすいと言いますが、本当にその通りで、
昼間こんなに暑いのに夕方になるとさーーーーっと冷たい風が吹き、
ハッと気がつくと黒い雲が立ちこめ、
あっという間に豪雨。

豪雨ですよ。
我が家のタープ、かれこれ16、7年使ってるの。
久々に使ったら、なんと雨漏り！！！！！
タープがまったく役に立たないなんて、まさかの想定外（笑）
どうする事もできないくらいものすごい雨

夫婦して今まで経験のない事態。姫は1回目にして経験（笑）

時間にしたら30分くらいだったのかな。
雨がやんだと思って空をみたら、すごい大きな虹がかかっていました。
180°の端から端までの虹を見たのは初めてかな。
しかも2本。

とっても奇麗でした。
大雨でずぶぬれになっちゃったけど、
素敵な虹も見られたしね。

2泊目も夕方から雨がざーーーーっときて
両日雨のキャンプだったのですが、朝にはすっきりのお天気で、
何とも思い出深い久々のキャンプでした。



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コメント 6

パンを焼いたり雨が降ったり
大きな虹が出たり、貴重な体験が出来ましたね。
キャンプ用のオーブンがあることに驚きです。
by luces (2011-08-18 17:58) 

本格的なオーブンですね。凄いです。
by ami (2011-08-18 21:17) 

lucesさん
ほんと一日で色んな季節があったみたいでした。折りたたみのオーブン、意外といいんですよ〜
by popi (2011-08-19 10:41) 

amiさん
折りたたみでコンパクトになるオーブンなのですが、一応パンも焼けてよかったです。
by popi (2011-08-19 10:42) 

新潟だしね〜(笑)
そのオープン凄い！
停電も怖くないね。
by 理恵 (2011-08-20 20:31) 

理恵さん
こんにちは！キャンプじゃなかったらとっても良い気候（笑）
でもあの雨には参りました。考えてみたらうちのアウトドア用品、停電で活躍ししそうですね
by popi (2011-08-21 09:24)