IKEAの型で新おやつ

IKEAで買わずにはいられなかった型とグラシンケース。
普通のマフィン型よりちょっと深いところがかわいい。

さっそく作ったのはチーズケーキ。型から出すとこんな感じです

チーズケーキだけどあんまりチーズケーキっぽくないチーズケーキです。

なぜなら、姫はチーズケーキと言ったら食べないから（笑）

形がカップケーキ風なら、何の先入観なしで食べるだろうなあと思ったら
やっぱり食べました。

おいしい〜とぺろっと2こ完食。

まあ、クリームチーズの量もさほど多くないのでこの位なら大丈夫なのね。

ちなみにチーズケーキなのよとはまだ言っていません（笑）

しっとりでなかなかgoodなレシピでした。

チーズケーキっぽくないチーズケーキ
（直径5cm×高さ5cmのマフィン型12こ分）

薄力粉（ドルチェ）　70g
卵　　　　　　　　　2こ
グラニュー糖　　　　70g
クリームチーズ　　　70g
バター　　　　　　　25g


1卵は卵白と卵黄に分ける。
　クリームチーズは柔らかくして卵黄とよく合わせる。バターは溶かしておく。

2.卵白にグラニュー糖を3回に分けながらしっかり泡立てる。

3.クリームチーズのボールに卵白を1/3くらい入れて合わせ、振るった薄力粉、
　残りの卵白も入れて合わせ、粉気が無くなりつつある所へ溶かしたバターを加え
　更に混ぜる。

4.グラシン紙を型に敷いて生地を入れ、200°のオーブンで12分、180°で4分焼く


オーブンの温度は目安です。大きさや熱源によって加減してくださいね。


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タグ：レシピ おやつ

コメント 14

細身のシルエットにかわいいふっくら頭♪かわいいですね！
長い形もかわいいです！
by ぱんの日 (2010-05-31 13:48) 

のっぽさんなのですね。
グラシンケースも本当に可愛いですね(^^)。
by mei (2010-05-31 21:41) 

わぁ〜、可愛い♪
たくさん食べちゃいそうだわ。
チーズケーキっぽくないチーズケーキって
いうのがいいです（笑）
by ときじろう (2010-05-31 22:27) 

　いつもですけっど・・こっれも良い！ですね。深さが有ってとっても良い型ですね。
by artfuldodger (2010-06-01 09:06) 

本当だ～。すごく深いですね。
その深さがかわいいです。
グラシンも可愛い♪
チーズケーキっぽくないチーズケーキでチーズが克服できるといいですねー。
by お散歩パンダ (2010-06-01 20:22) 

うぉぉぉ～～！！
カワイイ♡
ＩＫＥＡへ急がねば。（ ´∀｀）
by may (2010-06-07 09:56) 

ぱんの日さん

プリン型みたいでかわいいですよね。色々使っていけたらと思います。いつもコメントありがとうございます。遅くなってごめんなさい！
by popi (2010-06-08 10:31) 

meiさん
ケース、本当に一目惚れでした（笑）細長いのも焼いてみるとなかなか可愛くて気に入っています。お返事遅くてごめんなさい！
by popi (2010-06-08 10:32) 

ときじろうさん
いまだにチーズケーキだったとはバレていないようで（笑）これからもこんなネタが多いかもしれません
by popi (2010-06-08 10:35) 

artfuldodgerさん
いつもありがとうございます。深さがあるとまた感じが変わって気に入っています。お返事がおそくて申し訳ありません！
by popi (2010-06-08 10:36) 

お散歩パンダさん
克服は無理かも（笑）しれませんがこれからも母子の密かな戦いは続くと思われます（笑）遅くのお返事で申し訳ありません
by popi (2010-06-08 10:38) 

mayさん
かわいいですよね〜。是非見てきてください！
by popi (2010-06-08 13:05) 

背高な姿が可愛らしいです。

by luces (2010-06-08 18:38) 

lucesさん
のっぽさんも可愛らしくて満足ですが、また型が増えて収納考えなくてはです（笑）
by popi (2010-06-09 09:39)