スイートポテトのタルト

気がつけば12月。
もう2009年も最後の月ではないか！
何て一年が早いのでしょう。


気がつけば、根菜バスケットにサツマイモが5本！


大変大変、どんどん消費すべく、今日はさつまいものおやつ。

おいもは皮をむいて蒸してからきび砂糖、はちみつ、牛乳、バターを入れて
まっしゅまっしゅ。

最後にシナモン。

アーモンドのパートサブレ生地を下にひいて、
さつまいもをどっさりのっける。

卵を塗って、ガレットみたいにフォークで模様つけ。

200度のオーブンで約30分で出来上がり。

いつもはただのスイートポテトだけど、
今日はタルトでちょっとおめかし

↓参加しています。よろしければ、ぽちっとお願いします

タグ：おやつ レシピ

コメント 13

まっしゅまっしゅ（笑）
さつまいものメニューはなかなか思いつきません。
お菓子だったらスィートポテトですが、タルトも断然美味しいですねっ。
あったかいおやつタイムだったことでしょう(#^.^#)
クロスもとっても可愛い雰囲気です。
姫さまはお元気ですか?
クリスマス、楽しみにしているでしょうね～～～♪
by ake_i (2009-12-01 17:26) 

タルトの模様がとってもおしゃれ。
美味しく大量消費できますね。
by luces (2009-12-01 22:10) 

デザインがかわいいタルとですね。
お芋大好きなんでこんなタルトなら
いくらでもいけますよ！！とってもおいしそうです！
by ぱんの日 (2009-12-01 22:41) 

下に敷いてある布が、このタルトにピッタリ合ってますねー。
“まっしゅまっしゅ”、スゴイ分かる～。(´∀｀*)ｳﾌﾌ
by may (2009-12-02 07:13) 

スイートポテトだけでもおいしいのに、タルトにするとまた違ったおいしさになりますよね！
ガレット風につけた模様がまた素敵です♪
by izu3 (2009-12-02 08:33) 

さつまいもがおしゃれなタルトに変身してる！
おいもたっぷりで美味しそうです。
さつまいもといえば、最近 鬼まんじゅうにハマってます(笑)
by babravo (2009-12-02 10:28) 

ake_iさん
タルト、24cmだったのでたーっぷりいただけました。
姫のお友達も来たのでちょうど食べてもらえてよかったです！
by popi (2009-12-03 09:31) 

lucesさん
模様つけるのがまた楽しいのです（笑）
いつもありがとうございます！
by popi (2009-12-03 09:31) 

ぱんの日さん
一瞬、かぼちゃか！と娘は焦ったらしいのですが、お芋と聞いてもりもり食べてくれました。おいもはみんな大好きですね
by popi (2009-12-03 09:33) 

mayさん
そうそう、まっしゅまっしゅ、楽しいですよね！
by popi (2009-12-03 09:34) 

izu3さん
タルトにするとスイートポテトもちょっとよそいきですよね！
いつもコメントありがとう
by popi (2009-12-03 09:35) 

babravoさん
鬼まんじゅうですか！なるほど確かに美味しいですよね。はまるの分かる気がします！
by popi (2009-12-03 09:36) 

nice!をつけてくれた皆様

ゆっくり個別に伺います！ありがとうございました！
by popi (2009-12-03 09:37)