黒糖きなこドーナツ [おやつ]
オールドファッションみたいなカリッとしてるドーナツが食べたくなって
試作しました。
バター30g
黒糖 80g
卵 1こ
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
バターと黒糖をフードプロセッサでガーー(バターは柔らかくして)
卵を少しずつ入れてその都度ガーーー
薄力粉&ベーキングパウダーを一度に入れて軽く ガッ ガッ ガーー
ラップにぽろぽろの生地を出して包んでまとめる
しばらく冷蔵庫で休ませる。
生地は型で抜いたり、そのまま適当に切ったりして
油で揚げる。温度は170〜180℃くらい
揚がってあら熱がとれたら粉砂糖&きなこでまぶします。
とまりませーーーーん(笑)
よく分からない!とかありましたらメッセージ入れて下さいね
試作しました。
バター30g
黒糖 80g
卵 1こ
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
バターと黒糖をフードプロセッサでガーー(バターは柔らかくして)
卵を少しずつ入れてその都度ガーーー
薄力粉&ベーキングパウダーを一度に入れて軽く ガッ ガッ ガーー
ラップにぽろぽろの生地を出して包んでまとめる
しばらく冷蔵庫で休ませる。
生地は型で抜いたり、そのまま適当に切ったりして
油で揚げる。温度は170〜180℃くらい
揚がってあら熱がとれたら粉砂糖&きなこでまぶします。
とまりませーーーーん(笑)
私の思いつきレシピにつき、作り方等とても簡略に書いてます
よく分からない!とかありましたらメッセージ入れて下さいね
かりんとうって 作ったことがないのです。
とっても おいしそうです。
参考にさせていただきますね。
by ami (2008-05-01 21:08)
あれ?ドーナッツですよね??(笑)
でも、今、ダイエットちゅうぅううう(T△T)
by molihua (2008-05-01 21:58)
やばぁ〜い!
食べたいよぉ〜(苦笑)
by 理恵 (2008-05-02 01:27)
わー、おいしそ♪
私もエンドレスでいただきたいです~(笑)。
by mei (2008-05-02 09:32)
カリッ!としているドーナッツ好き~~。
最近は柔らかいドーナッツが多いですよね。
色んな形があって可愛いね~~♪
娘さん、喜んだでしょー?^^
by スカビオサ (2008-05-02 12:42)
amiさん
かりんとうはもうちょっと薄くして細く切ってカリカリにあげるみたいですね〜。
by popi (2008-05-02 21:16)
molihuaさん
うんうんドーナツよ〜。ダイエットには大敵だけど(笑)
by popi (2008-05-02 21:17)
理恵さん
これほんとまらないんです。ヤバいです(笑)
by popi (2008-05-02 21:18)
くらいふさん
はじめまして!訪問&nice!ありがとうございます!
by popi (2008-05-02 21:19)
meiさん
ほんと、そのエンドレスが恐ろしいことになるのは目に見えているのですが(笑)
by popi (2008-05-02 21:20)
スカビオサさん
イーストのドーナツ、もちろんおいしいんですけど、これだと簡単でささっと出来るとこが魅力ですね〜。作り立てはほんとおいしいです〜娘は大のドーナツ好きですから2日続けて揚げました(カロリーは考えないことに笑)
by popi (2008-05-02 21:23)
カフェオランジュさん
いつもnice!ありがとうございます!
by popi (2008-05-02 21:23)
オールドファッション風なんですね~おいしそうです!
試作品で成功だなんてさっすがー♪
by babravo (2008-05-02 22:45)
かりんとうみたいです。とっても美味しそう。形も色々で楽しそうですね。間違いなく僕も止まらなくなります。
by luces (2008-05-03 01:21)
おいしそー!
ぜひに作ってみます♪
あ エンドレス 危険かしらっ(^ ^
by こぼぱん (2008-05-03 08:05)
ドーナツだ 失礼しました。
私の買ったかりんとうが 頭から離れませんでした<(_ _)>
by ami (2008-05-03 14:30)
babravoさん
お返事が遅くなってごめんなさい!
オールドファッション風にさくっとおいしいの〜!
きな粉と黒糖もヘルシーとか言ってどんどん食べてしまいますが、ドーナツだしぜんぜんヘルシーじゃないですね(笑)
by popi (2008-05-09 21:11)
lucesさん
お返事が遅くなって申し訳ありません!
言われてみて私もかりんとうにも見えるなあと思いました(笑)
ちょっと食べる分にはいいんですけど、とまらないのは危険です
by popi (2008-05-09 21:13)
こぼぱんさん
お返事おそくなってごめんなさい!こぼぱんさんのドーナツ見て作りたくなったのです〜!これもいいけどやっぱりパンドーナツ美味しいですよね
by popi (2008-05-09 21:15)
amiさん
ははは〜!さてはかりんとう食べながらネットしてましたね(笑)
わざわざコメントありがとうございました。お返事遅くなってごめんなさい!
by popi (2008-05-09 21:16)
きい*さん
nice!ありがとうございます!
by popi (2008-05-09 21:16)
ab-ovoさん
345さん
nice!ありがとうございます!
by popi (2008-05-12 08:39)