チーズとリエット

クリスマスも終わり、今年も残すところ後少し。
みなさまいかがお過ごしですか？

我が家もドタバタと年賀状やらお掃除やら、明日は私も仕事納め！
既に体調は一度壊しましたので年末は完全復活です。

レシピブログさんから頂いたチーズ。


インスタで見た方もいるかしら。

最近お気に入りのリエットと一緒に頂きました。


おうちパーティーのテーブルアレンジ

今年は

ふるふる肉豆腐スープ

レシピブログさんからいただいたわかめスープで
あっという間にできる肉豆腐です。

二人分
スパイシーねぎ塩スープ 　1袋
水　　　　約120〜150cc
豚肉薄切り　　　4枚
ねぎ　　　　　　1/4本
豆腐　　　　　　1丁
糸とうがらし　　適宜


1.　鍋に水を入れてわかめスープのもとを入れ、火にかける。

2.　斜め切りにしたねぎ、一口サイズに切った豚肉を入れてさらに
　豆腐をくずしながら入れ、沸騰したら2.3分煮る。

3.出来上がったら、糸とうがらしをのせる

やさしい味に胡椒がぴりっとアクセントで美味しいです。

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