おやつにスノーボール [おやつ]
前に私のピアノの先生にとっても美味しいスノーボールみたいなクッキーをご馳走になりました。
和三盆と黒糖、きなこと抹茶の4色。
色といい、和な感じといいとっても美味しかった!また食べたい!けどない!
ので取りあえずただの粉砂糖ですがスノーボールを作りました。
丁度レシピブログのモニターで美味しいバターが届いたので早速使います。
フードプロセッサーで作る簡単スノーボール(20〜25こくらい)
薄力粉 80g
アーモンドプードル 25g
砂糖 20g
塩 ひとつまみ
バター 35g (1cm角にカット)
ショートニング 15g
粉砂糖(溶けないタイプ) 適宜
1、フードプロセッサーに、全ての材料をいれて、サラサラになるまで撹拌する。
2、ボールなどにだして、2cmくらいにぎゅ、ぎゅっと丸める。
(ラップにスプーン1杯ずつ位をいれて、茶巾絞りのように丸めるといいです)
3、170°のオーブンで約、20分焼く。
焼けたら、焼きたてではないが、温かいうちにビニール袋等にに入れて、粉糖をまぶし付ける。
食べた時のほろほろって感じがとっても美味しいです。
とまりませーん!
すでに3回作ってます(笑)
いつも訪問ありがとうございます!
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和三盆と黒糖、きなこと抹茶の4色。
色といい、和な感じといいとっても美味しかった!また食べたい!けどない!
ので取りあえずただの粉砂糖ですがスノーボールを作りました。
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フードプロセッサーで作る簡単スノーボール(20〜25こくらい)
薄力粉 80g
アーモンドプードル 25g
砂糖 20g
塩 ひとつまみ
バター 35g (1cm角にカット)
ショートニング 15g
粉砂糖(溶けないタイプ) 適宜
1、フードプロセッサーに、全ての材料をいれて、サラサラになるまで撹拌する。
2、ボールなどにだして、2cmくらいにぎゅ、ぎゅっと丸める。
(ラップにスプーン1杯ずつ位をいれて、茶巾絞りのように丸めるといいです)
3、170°のオーブンで約、20分焼く。
焼けたら、焼きたてではないが、温かいうちにビニール袋等にに入れて、粉糖をまぶし付ける。
食べた時のほろほろって感じがとっても美味しいです。
とまりませーん!
すでに3回作ってます(笑)
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とても上品。
青いお皿とよく合っています。
by luces (2011-12-13 17:38)
とても美味しそう・・・美味しいですね!!
このような焼き菓子は 止まらなくなるから・・・危険です。
by ami (2011-12-13 20:24)
スノーボールって美味しいですよね。
洋でも和でも美味しくて大好きです。
by お散歩パンダ (2011-12-15 21:10)
良いお年を・・・。
by U3 (2011-12-29 17:00)
lucesさん
ありがとうございます!スノーボールは青い所に良く映えますね。
by popi (2012-01-11 11:17)
amiさん
はい、止まらず大変なことに!(笑)
by popi (2012-01-11 11:17)
お散歩パンダさん
和テイストも本当美味しかったんですよ〜。
和三盆、お高いのでたまーにはいいかな(笑)
by popi (2012-01-11 11:18)
U3さん
コメントありがとうございます!U3さんは良い年越しが出来たでしょうか。今年が良い年になるといいですね
by popi (2012-01-11 11:20)