あらびきガーリックで常備菜

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第一弾は「あらびきガーリック」で
我が家によくあるひき肉の常備菜を。

豚ひき肉　200g
玉ねぎ　　　1こ
お味噌　　　大さじ1くらい
お醤油　　　少々
ハウス粗挽きガーリック　少々

1.玉ねぎをみじん切りにして軽く炒め、
　豚ひき肉を加えてパラパラになるまで良く炒める。

2.味付けはお味噌とお醤油少々。最後に粗挽きガーリック少々。



ご飯にのせるもよし、朝ごはんの時にオムレツに入れてもよし、
お豆腐と合わせたり、この間はミネストローネの隠し味に入れました。
これがなかなかヒット。
作っておくととっても便利です。
この粗挽きガーリック、香ばしさがたまらなく美味しい！

いろいろ使えそうです。

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