メバルのグリルといつものパン

いかにも美味しそうなメバル君に出会えたので
アサリやムール貝達と一緒にオーブンでグリル

玉葱やジャガイモを軽く炒めたところにメバルをどーーーんとおいて
トマトソースもいれて、貝類、オリーブもどんどん入れる。

そのままオーブンに入れる事しばし。

暑いとオーブン使うのもためらわれますが、何しろ簡単なので
我が家ではよく出るメニューです。

ビジュアルもムール貝が入るとおもてなし風だし（笑）
この日は来客がなかったのが残念


最近の朝の定番のバタートップ

ほんとこればっかりで載せるのもためらわれますが


作り出して結構たつけど飽きないし、何人かお友達に持っていっても
好評なのでもうすっかり我が家の定番です。

実は姫は山食のお山の部分があまり好きではなかったのですが、
さすがにバタートップはそのお山のところが一番美味しいと
一番最後に食べてます（笑）

クープ入れた所にバターだけでなくグラニュー糖かけて焼いても美味しいだろうな〜
っていつも思うのですが型がべたべたになりそうで未だ試さず...

それは、おやつパンで型を変えてトライかな

朝のパンはシンプルが一番

コメント 12

ん～めばるのグリル　美味しそうですね～匂いまで届きそうです＾＾オーブンでお魚を焼いたことないのですが…
トマトソースもオリーブオイルもいつも常備しているので
トライしてみようかな＾＾Ｖ

by フレンドリー２００９ (2009-07-23 12:54) 

わー、今すぐいただきたいです！
お写真だけで美味しさが伝わってきますよー。

＞さすがにバタートップはそのお山のところが一番美味しいと
一番最後に食べてます（笑）

この気持ち、よぉ〜くわかります（笑）。
私も最後に食べたいもん♪
by ときじろう (2009-07-23 16:23) 

トマトソースのグリル、おいしそうです!!
豪華ですね～
家も、イサキがあるので、簡単にアクアパッツァでいいか、と思ってましたが、トマトソースいいなぁ。

by snow_white (2009-07-23 17:00) 

豪華な一皿ですね。パーティ出来ちゃいますね。
バタートップはスライスしても可愛い。朝から楽しくなりそうです。
by luces (2009-07-23 20:59) 

うむー♡　どちらもおいしそう♪
by こぼぱん (2009-07-23 23:21) 

フレンドリー2009さん
軽く塩をしたメバルとトマトソースはなんの味も付けず、貝の塩で結構いい味がでますよ〜、オーブンに入れておくだけなので是非やってみてくださいね〜！
by popi (2009-07-24 13:00) 

ときじろうさん
お！ときじろうさんもお山残す派ですね（笑）北の美味しいお魚達で作るときっと美味しいですよ〜
by popi (2009-07-24 13:02) 

snow_whiteさん
イサキも美味しそうですね〜。私はお魚はちょこっとでもこげっとしてるのが好きなんです。でもアクアパッツアも捨てがたい！
by popi (2009-07-24 13:03) 

lucesさん
鍋ごと出せるし、お客様がきてもいいメニューですね、何よりらくちんが一番なのです（笑）
by popi (2009-07-24 13:06) 

こぼぱんさん
ありがとう〜！嬉しいわ〜
by popi (2009-07-24 13:09) 

xml_xslさん
cheeさん
takemoviesさん
yuki999さん

nice!ありがとうございます！
by popi (2009-07-24 13:10) 

いつものパンが・・・バタートップなんて
素敵です！！
by pan-nohi (2009-07-25 06:29)