生クリームのちぎりぱん&山食 [イーストゆっくり発酵]
パン熱がやっときたので最近コンスタントに焼いています。
生クリームを使ったパンを研究中
ほわほわちぎりぱん
ほんとほわんほわんで姫絶賛
やっぱこういうの好きなんだなあ。
生クリームの山食
超リッチな感じにやけました。
バターをたっぷり折り込んだデーネマルクブロートみたいなパンになりました。
バターは大して入ってないけど、生クリーム50%入れてみたから
ま、そうか。
しっとりでそのまま食べるのも美味しいパンでした。
いちごの季節にフレッシュないちごのジャムと食べたい感じです。
リッチな後はやっぱりさっぱりしたパンが焼きたくなったので
次はハードトーストかな。
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生クリームを使ったパンを研究中
ほわほわちぎりぱん
ほんとほわんほわんで姫絶賛
やっぱこういうの好きなんだなあ。
生クリームの山食
超リッチな感じにやけました。
バターをたっぷり折り込んだデーネマルクブロートみたいなパンになりました。
バターは大して入ってないけど、生クリーム50%入れてみたから
ま、そうか。
しっとりでそのまま食べるのも美味しいパンでした。
いちごの季節にフレッシュないちごのジャムと食べたい感じです。
リッチな後はやっぱりさっぱりしたパンが焼きたくなったので
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ほわんほわんで幸せ気分ですね。
美味しそうです。
by ami (2015-10-15 19:16)
ふわふわで美味しそう
思わず引き込まれます。
by luces (2015-10-17 13:27)
amiさん
ありがとうございます!ふわんふわんは幸せです(笑)
by popi (2015-10-21 10:22)
lucesさん
いつもありがとうございます♫
ふわふわは子供が喜びますね
by popi (2015-10-21 10:23)